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Carne bovina tem alta e dá sustentação para o mercado do boi gordo

A redução na disponibilidade de boiadas de cocho no primeiro giro de confinamento tem tornado difícil a compra dos frigoríficos. Isso potencializou negativamente a oferta normalmente menor na entressafra.

No fechamento da última terça-feira (10/7), a cotação da arroba do boi gordo subiu 0,7% em São Paulo, 1,4% no Noroeste do Paraná e 1,6% na região de Três Lagoas-MS, para negócios a prazo. Nessas regiões, há frigoríficos com escalas de abate de três dias.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de bovinos castrados também subiu e está cotado, em média, em R$9,28/kg, valorização de 1,6% em relação ao fechamento de sexta-feira.

Scot Consultoria

COTAÇÕES
  • BOI R$ 145,97
  • SOJA R$ 95,62
  • MILHO R$ 39,50
  • VACA R$ 135,68
  • Referentes ao dia : 24/09/18
    Campo Grande Cotação da @ à vista

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